この本は「魯山人の器に盛った料理」の写真が売りのはずです。しかしながら、
あろうことか料理写真の印刷にグラビア用紙を使わず、文章部分の印刷と同じ
ザラザラの紙、コピー用紙よりもっとザラザラの紙を使っている。
結果として、写真は料理の質感どころか、皿の色さえはっきり解らない。こんな本
が三千円なんてあり得ない。強く抗議します。
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