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魚食革命『津本式 究極の血抜き』完全版 (ルアマガブックス 7) (日本語) 大型本 – 2020/1/20

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

釣り人が知りたい、「14魚種」の仕立て完全網羅。ホース1本で挑戦可能な血抜き。魚の「生臭さが消え」、「味が引き立つ!」。話題の「熟成魚」が自宅で食べられる!

出版社より

津本式 究極の血抜き

「鮮魚保存の革命!」魚食革命 「津本式」究極の血抜き

釣り人が知りたい、「14魚種」の仕立て完全網羅。ホース1本で挑戦可能な血抜き。魚の「生臭さが消え」、「味が引き立つ!」。話題の「熟成魚」が自宅で食べられる!


登録情報

  • 大型本: 108ページ
  • 出版社: 内外出版社 (2020/1/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4862574947
  • ISBN-13: 978-4862574947
  • 発売日: 2020/1/20
  • 梱包サイズ: 29.8 x 21.2 x 1.4 cm
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