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[川上文代]の魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ

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魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ Kindle版

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「魚焼きグリルでお料理したら、魚のにおいが気になるのでは?」などという心配は御無用!加熱された食材が自ら水蒸気を放出するから、においを寄せつけません。そうとわかったら安心!心おきなく、グリル調理をお楽しみあれ! --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

川上/文代
東京・渋谷の「デリス・ド・キュイエール 川上文代料理教室」主宰。大阪・阿倍野の辻調理師専門学校を卒業し、その後、同校の大阪校、フランス・リヨン校、エコール辻東京でプロの料理人育成に従事。現在教室では、各国料理のプロの味から家庭料理まで、ジャンルを問わない料理を提案している。雑誌や新聞へのレシピ掲載、企業での料理開発、出身地・千葉の館山クッキング大使、辻調理師専門学校外来講師、料理コンサルタントなど活躍の場は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。

登録情報

  • ASIN : B012MDTX28
  • 出版社 : 主婦と生活社 (2015/1/30)
  • 発売日 : 2015/1/30
  • 言語 : 日本語
  • ファイルサイズ : 91403 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) : 有効になっていません。
  • X-Ray : 有効にされていません
  • Word Wise : 有効にされていません
  • 本の長さ : 98ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.2 4個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2017年5月17日に日本でレビュー済み
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