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魚のおかずに強くなる―本当に必要なレシピだけ (オレンジページCOOKING) ムック – 2003/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

「お魚食べたい」と思った時、すぐに作れるレシピはありますか? そう思ったときにすぐに役立つレシピがこの本にはいっぱい。食べたことのある料理や今まで作り方がよく分からなかった料理がきっと見つかります。


登録情報

  • ムック: 96ページ
  • 出版社: オレンジページ (2003/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4873032180
  • ISBN-13: 978-4873032184
  • 発売日: 2003/01
  • 商品パッケージの寸法: 29.4 x 23.2 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 479,074位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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形式: ムック
スーパーで簡単に手に入るお魚を使っての、特別ディナー用レシピではなく、毎日の食卓用レシピ満載です。
下処理からの丁寧な写真入りレシピなので、私のような魚料理初心者には大変助かりました。
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投稿者 Miro 投稿日 2014/11/1
形式: ムック Amazonで購入
これに載ってたやつはもう10品くらい?は作りました。どれも好評でした。肉料理中心だったのですが、魚料理中心に変えることができました。鯖の味噌煮だけで4種類くらいあったり、定番料理が載ってるので一冊あるだけでかなり便利。ただ季節ごとの魚で分けられてないので、冬になってきてからスーパーで見かける魚の種類が変わり、作れる料理が少なくなってきました。そろそろ違う魚料理の本を買おうかと思っています。入門としてはいい本でした。
コメント 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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形式: ムック Amazonで購入
ただ、ベテラン熟年主婦の方には物足りないかも、でも僕には◎。
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