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魔法の絞り出しクッキー: 簡単なのに、こんなにかわいい (日本語) 単行本 – 2019/1/11

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商品の説明

著者について

信太 康代:洋菓子・料理研究家 東京・九段生まれ。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。簡単でおいしいお料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が多くの生徒から支持を得ている。雑誌、カルチャースクールなどでも活動中。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

信太/康代
洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が、多くの生徒から支持を得ている。NHKテレビ「きょうの料理」をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2019/1/11
  • 単行本 : 95ページ
  • ISBN-10 : 4416619081
  • ISBN-13 : 978-4416619087
  • 出版社 : 誠文堂新光社 (2019/1/11)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 9個の評価

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2020年3月12日に日本でレビュー済み
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2020年3月28日に日本でレビュー済み
2019年2月13日に日本でレビュー済み
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2019年1月28日に日本でレビュー済み
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2019年1月31日に日本でレビュー済み