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鬼平舌つづみ (文春文庫) (日本語) 文庫 – 2004/6/10

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

新鮮な青柳を小鍋でしゃぶしゃぶ風にして食する。季節が変わるのを惜しみつつ、しみじみと。貝の甘さが広がって…。「えもいわれぬ」と、鬼平なら一言もらすに違いない―鬼平にこんな料理を食べさせたい、そして「うまい!」と言わせてみたい。熱狂的鬼平ファンの編集人と料理人が打ち揃い、作った“鬼平好み”の絶品料理、四十八品。

登録情報

  • 発売日 : 2004/6/10
  • 文庫 : 188ページ
  • ISBN-10 : 4167660733
  • ISBN-13 : 978-4167660734
  • 出版社 : 文藝春秋 (2004/6/10)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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カスタマーレビュー

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