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高血圧の人のおいしいレシピブック (やさしい食事療法) 単行本(ソフトカバー) – 2008/11/21

5つ星のうち4.5 12個の評価

価格
新品 中古品
単行本(ソフトカバー)
¥1

商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

うす味が気にならない、エネルギーもカットできる毎日使えるかんたんレシピ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

末永/みどり
栄養士。浜内千波主宰ファミリークッキングスクール講師。スクールでは「DoriDori先生」として、料理の基礎を中心に教えるDoriDoriCookingクラスを担当。企業や飲食店等のメニュー開発や、コマーシャル製作などを行っている

浜内/千波
ファミリークッキングスクール代表。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年に「家庭料理をちゃんと伝えたい」という想いから、ファミリークッキングスクールを開校。また、料理指導とともに企業の食品開発や販促活動も手がける。2006年にはキッチン用品ブランド「Chinami」を立ち上げるなど、幅広く精力的な活動を続けている

齊藤/郁夫
慶應義塾大学保健管理センター所長。1972年慶應義塾大学医学部卒業。1978年アメリカ・クリーブランドクリニックのリサーチフェローとして勤務後、1981年慶應義塾大学保健管理センター専任講師となり、1989年助教授、1995年4月教授、医学部兼担教授(内科)を経て10月から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 保健同人社 (2008/11/21)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/11/21
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 160ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4832714716
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4832714717
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 12個の評価

著者について

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1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業し、岡松料理研究所へ入所。’80年5月、ファミリークッキングスクール(東京・中野坂上)を 開校。’90年2月、株式会社に組織を改める。’91年、企画フードハウスを設け、食ビジネス全般において、企業の食品開発・その販促活動を支援し た。’05年4月、スクール及びクッキングスタジオ(東中野)を開設。「家庭料理をちゃんと伝えたい」という思いを新たにする。’06年、便利で楽しい キッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げ、’08年、携帯サイト「ハマティのラクやせクラブ」を開始する(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『浜内千波のやせる!お好み焼きダイエット』(ISBN-10:4569792030)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.5
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12 件のグローバル評価
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上位レビュー、対象国: 日本

2015年2月15日に日本でレビュー済み
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2013年6月5日に日本でレビュー済み
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