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高木康政四季の菓子 単行本 – 2000/10/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

人気のパティシエが教える四季の菓子。シンプルで簡単なものから本格的なフランス菓子、また季節の果物を使ったものや、クリスマス、復活祭などにまつわるものなどオールカラーで紹介する。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ Parco (2000/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2000/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 110ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4891946164
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4891946166
  • カスタマーレビュー:
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2016年11月10日に日本でレビュー済み
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