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高嶋綾也 PEACEFUL CUISINE ベジタリアン・レシピブック 単行本 – 2017/9/11

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商品の説明

内容紹介

料理と映像という異なる二つの表現を融合、
世界中に100万以上のフォロワーを持つ高嶋綾也氏による
"地球もよろこぶ" YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉が、
ファンのラブコールに応えてついに書籍化!

これまで発表してきた200余りの料理動画から厳選した65品を掲載。
レシピの考案や調理はもちろん、撮影もすべて著者の手によるもので、
ベジタリアン料理のレシピ集であると同時に
〈Peaceful Cuisine〉の世界観をそのまま切りとったフォトブックの趣きも。

著者のライフワークである〈Peaceful Cuisine〉の豊かな世界を
たっぷりとご堪能ください。


【本書に収録されている Peaceful なレシピ】

■パンとごはん/BREAD AND GRAINS
ベジタブルカレーパン
アップルシナモンロール
ベジタリアンピザ
タイ風チャーハン
ベジ巻き寿司
きのこのリゾット ・・・ほか

■スープとおかず/SOUP AND SIDE DISHES
ベジ餃子
高きびハンバーグ
ファラフェル
自家製キムチ
チャナマサラ
レンズ豆スープ ・・・ほか

■麺とパスタ/NOODLES AND PASTA
くるみとかぼちゃの種で作るボロネーゼ
バジルとくるみのラビオリ
ラザニア
パッタイ
担々麺
パンプキンピーナッツヌードル ・・・ほか

■おやつ/DESSERTS AND SNACKS
タルトタタン
ピーカンパイ
さつまいものモンブランタルト
クレームブリュレ
ガトーショコラ
大豆ミートの肉まん ・・・ほか

内容(「BOOK」データベースより)

世界中にファンを持つ料理動画シリーズ“Peaceful Cuisine”待望のレシピ&フォトブック完成!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 143ページ
  • 出版社: 玄光社 (2017/9/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4768308880
  • ISBN-13: 978-4768308882
  • 発売日: 2017/9/11
  • 梱包サイズ: 23 x 22.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 7件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2017年11月5日
形式: 単行本Amazonで購入
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2017年10月22日
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2017年12月15日
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