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香港うまっ!食大全 (とんぼの本) 単行本 – 2010/6

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

知らなきゃ出会えない本物料理の数々、満足度倍増のメニューの組み立てや食べ方…。確かな経験を踏まえ香港食通が明かす美味しい奥義。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

菊地/和男
1950年東京生まれ。日本広告写真家協会会員。世界各国をめぐり食と文化をテーマに撮影・執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 126ページ
  • 出版社: 新潮社 (2010/06)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4106022044
  • ISBN-13: 978-4106022043
  • 発売日: 2010/06
  • 梱包サイズ: 21.4 x 15 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 4件のカスタマーレビュー
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2010年7月2日
形式: 単行本
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ベスト500レビュアーVINEメンバー2012年3月7日
形式: 単行本
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2013年7月17日
形式: 単行本
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2012年1月20日
形式: 単行本
0コメント| 2人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告