¥ 2,376
通常配送無料 詳細
残り3点 ご注文はお早めに 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
数量:1
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り... がカートに入りました
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方 単行本 – 2015/6/19

5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー

その他(2)の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
Kindle版
"もう一度試してください。"
単行本
"もう一度試してください。"
¥ 2,376
¥ 2,376 ¥ 4,120

AmazonStudent

Amazon Student会員なら、この商品は+10%Amazonポイント還元(Amazonマーケットプレイスでのご注文は対象外)。無料体験でもれなくポイント1,000円分プレゼントキャンペーン実施中。


click to open popover

キャンペーンおよび追加情報


よく一緒に購入されている商品

  • 飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方
  • +
  • 繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え
  • +
  • 非常識に稼いでいる飲食店だけがやっている儲けのルール
総額: ¥5,616
ポイントの合計: 142pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



【Amazon Global】International Shipping Made Easy
Shipping to over 65 countries, Simplify customs Learn more

商品の説明

内容紹介

もっと繁盛したい方にも、店を始める方にも役立つ
2人のプロが売れるノウハウを徹底紹介


 「いきなりデザインから考えても、売れるメニューブックにはなりません」――。
本書の著者で、年間300件を超えるメニューブックを手掛ける
2人の敏腕コンサルタントは「メニューブック作り」の誤解をこう指摘します。

 まず、どんな利用動機を持つ、どんなお客様にどんな料理を提供するかという
店のコンセプトをしっかり固め、それに合わせたストーリーを表現できているのが
優れたメニューブックであると著者は語ります。

 本書では、こうしたメニューブックづくりの根本から、
お客様の目を引きつけるデザインのコツ、写真の撮り方といった具体的なポイントまで、
著者が長年蓄積してきたノウハウを余すところなく明かしています。

 2人がこれまでに手掛けた全国各地のメニューブックをカラー図版で掲載し、
その実例を基に「売れまくる店になるポイント」を分かりやすく解説しています。
ラーメン店からバル、和食店まで事例も豊富。
手書きメニューのコツまで紹介していますので、拾い読みするだけでも、
あなたの店のメニューブックをパワーアップできるヒントが必ずあります。
売り上げを伸ばしたい飲食店オーナーはもちろん、飲食店を始める方にも必読の1冊です。

内容(「BOOK」データベースより)

年間300件を超える店のメニューブックを手掛ける2人のプロが、売れるノウハウを徹底紹介。全国各地の繁盛店から集めた事例を満載。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 224ページ
  • 出版社: 日経BP社 (2015/6/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 482227344X
  • ISBN-13: 978-4822273446
  • 発売日: 2015/6/19
  • 商品パッケージの寸法: 20.8 x 14.8 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 21,615位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  •  カタログ情報を更新する画像についてフィードバックを提供する、または さらに安い価格について知らせる

  • 目次を見る

この商品を見た後に買っているのは?

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.5
あなたのご意見やご感想を教えてください

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
メニューが大切なのはわかっているけど、何から始めていいかわからない。
そう思っている飲食店経営者(特に個人商店)の方、必見です。

数多くの繁盛店を手がけている著者が、事例をもとにしているので
大変わかりやすい。図が多いので忙しい経営者の方でも必要なところだけ
見ればOK.。

厨房に一冊置いて、こんなときはどうすればいいか。とすぐに探せる
まさにバイブルです。

特に、手書きメニューの書き方には救われました。

 ・達筆であるより読みやすさを優先
 ・味のある文字とは
 ・メリハリの技 など。

「これでいいのかな?」と悩んでいる
飲食店経営者の方の背中を推してくれます。
コメント 5人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本 Amazonで購入
メニューを変更しただけで、売れまくるようになるかは分からないが、1つのアイデアとしては面白かった。
自分のお店のメニューを考えなおすキッカケにもなると思う。

本の解説も丁寧で、素人でも、どうやれば、メニューを工夫できるのか、よくわかった。
コメント 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告


フィードバック