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食育―明日からできる10の提案 単行本 – 2004/8/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

食を通じて子どもは育つ。この食生活で子どもは元気になる!「子どもが偏食で困っています」「子どもが野菜を食べてくれません」「ごはんばっかり食べておかずを食べてくれません」と悩むお母さんたちへ。

内容(「MARC」データベースより)

子どもが偏食で困っている、子どもが野菜を食べてくれない、ごはんばっかり食べておかずを食べてくれない…。若いお母さんたちが、誤った常識や情報から解放されることを願って、子どもが元気になる食生活について解説する。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 139ページ
  • 出版社: かもがわ出版 (2004/8/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4876998213
  • ISBN-13: 978-4876998210
  • 発売日: 2004/8/1
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
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投稿者 ファロット VINE メンバー 投稿日 2004/8/14
形式: 単行本
寒くて雨の少ない欧米では米はとれない。
小麦は連作障害が出るので、パンを主食に出来るほどの小麦を収穫するのは難しい。
だから欧米ではパンにさまざまな副食を添えた食文化が発達した。
それはそれで立派な食文化だが、それを米を主食とした日本に持ってくるとどうなるか?
まさに目からウロコの食文化論。
「バランスの良い食事」「一日30品目」「彩りの良いお弁当」などに悩んでいるお母さんにまさに目からウロコの子供の食事についての考え方。
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