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食生活が人生を変える―細胞が活気づく“自然療法"の知恵 (知的生きかた文庫) 文庫 – 2002/11/10

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

一家に一冊!すぐに役立つ家庭でできる「食事療法・手当て法」「薬や病院にたよらず健康を保ちたい人」の必読書。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

東城/百合子
大正14年岩手県生まれ。昭和17年当時日本の栄養学の草分けだった佐伯矩博士に師事、栄養士となる。昭和24年重症の肺結核となり、玄米を主とした菜食と自然療法によって自らの病気を克服する。世界的な大豆博士といわれ、当時国際栄養研究所所長、国際保険機構理事のW・H・ミラー博士に師事、自然の栄養学を学ぶ。昭和35年沖縄に渡り全島に健康改革の灯をともす。昭和39年沖縄より帰京、東京に居をすえて、出版活動、自然食料理教室、栄養教室、生活塾、講演活動、健康運動に力を注ぐ。昭和48年5月、月刊誌「あなたと健康」を出版し、以来出版活動と共に運動を進め今日に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 文庫: 231ページ
  • 出版社: 三笠書房 (2002/11/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4837972810
  • ISBN-13: 978-4837972815
  • 発売日: 2002/11/10
  • 商品パッケージの寸法: 14.8 x 10.6 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6 25件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: 文庫
肩こりや偏頭痛、アトピーとなど、次から次へと調子が悪かったのですが、この本を読んで自分の生活の間違いに気づきました。自然のエネルギーをいかに生活に取り入れていき、健康で長生きするか。ノウハウに満ちた本だと思います。
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形式: 文庫 Amazonで購入
30になったくらいからやたらと熱を出したり、
食中毒で歩くこともできないくらいフラフラになったり、
1年の1/3くらい、体調がわるく、何とかしたいと思って買った本です。

以下のような、東上先生の哲学はとても共感できました。

・目に見えない自然の力を信じること
・お天道様に感謝して生きること

また、目からウロコだったのは

・血液をアルカリ性にすれば、菌が弱まり早く病気が治る

ということです。
これを踏まえて、風邪を引いたときに、
なるべく酸性食品を摂取せず、
アルカリ性食品をとりまくったところ、
いつもより風邪を悪化させず、早く治せました!

そのほか、ねぎを焼いて首にまくとか、
こんにゃく温湿布で肝臓と腎臓をあたためて
脾臓を冷やすとか、
薬に頼らずに症状を好転させる方法が沢山でているのですが、
「うそだろ?」と思いつつ、試してみると
意外に聞くし、とても気持ちがいいので驚いています!

体を冷やす食べ物、アルカリ性食品酸性食品の一覧なども
ついていてとても便利です!

が!しかし!!<
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形式: 文庫
 ある程度は、食生活に気をつけているのですが、私は厳密にマクロビやナチュラル・ハイジーンの実践者ではありませんが、普段はそれぞれの方法の折衷法をとっています。

 しかし、社会人として生活しているとどうしても付き合いや会食等々で、普段とは違う食事を摂取する場合は、けっこうあります。

 自己の食生活を貫けばいいじゃないか、と思われる方もいらっしゃるとは思いますが、周囲の状況や環境、状態を考えると、私はあえて貫いていません。

 でも、体調がどうしてもおもわしくない時は、気がつけばこの本を手に取っていることが多いです。自然療法の実践というよりは、食生活の基本知識の確認のために利用しているという感じです。基本がぶれると、行動もぶれますからね。

 今はサプリメントも医療も、食事も、健康法も本当にいろいろな情報があふれかえっています。でも、自分の基本となるものをもっていれば、情報に迷ったり、健康状態に不安を感じても、基本に立ち戻り、自己修正するこが可能ではないかと思います。

 もっとも、この本の言うことが絶対、とか、あの本の言うことが真実!!と、がんじがらめになるのではなく、自分の体調と精神状態を観察しながら、思考錯誤することも必要だと思っています。
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投稿者 happyfun120 VINE メンバー 投稿日 2005/10/9
形式: 文庫 Amazonで購入
 本書では、さまざまな食事、栄養そして健康に
関する日本の知恵が紹介されています。(紹介され
ている食品の多さと健康法、日本の食文化、民間
療法/代替療法のすごさには圧倒されます。)
 幸いにも私自身が今病気で困っていたり特に調子
が悪い訳ではないので、速実践と言う感じではあり
ませんが、調子が悪く無い人も、健康を維持するた
めのヒントが確実に得られると思います。また、現
在健康では無い人には、必ず何か一つ参考になるも
のがあると思います。それを見つけたならば、とに
かくまずは実践されることをお薦めします。
(私も、玄米、ゴマ、梅干辺りから実践に移してみます。)
 自然の中で人が生かされているということを著者
が十分に理解し、それを伝えようとしているところ
に本書の価値があるように思います。(若造の私が偉
そうに言えことではありませんが。)自分でも何か良
い物を次の世代に伝えたいと思わせてくれる一冊で
す。(そのためには、やはり自分が実践して体験しな
いと・・ガンバロー。) 
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