グリシン 1kg [01]食品添加物規格 国内製造品 【付属スプーン】 NICHIGA(ニチガ)
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- グリシンは、非必須アミノ酸に分類されるもっとも単純な構造のアミノ酸で、動物性タンパク質、特にゼラチン(エビやホタテ、イカ、カニなどの魚介類)などに多く含まれます。白色の結晶で、旨み、甘味があり、水に溶けやすいという特徴があります。
- 原料原産地、最終加工国/日本 由来原料:グリシンナトリウム 残留農薬:非該当 アレルゲン物質:非該当
- GMO(遺伝子組み換え):非該当 区分:日本 食品添加物
- 形状 白色の結晶粉末 水に溶けやすくほのかに甘みのある粉末の非必須アミノ酸・グリシン。
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商品の説明
サイズ:1kg
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【国内精製・製造品】
アミノ酸の王様
「グリシン」 コーティング剤や保存料、着色料、甘味料等の添加物は、一切使用していません。
グリシン100%の原末そのままでのお届けになります。
グリシンとは もっとも簡単な構造のアミノ酸で、天然の食品類の中に広く含んでいます。
動物性タンパク質、特にゼラチンなどに多く含まれ、生合成・物質代謝系で重要な役割を果たすことがわかっています。
白色の結晶で甘味があり、水に溶けやすいという特徴があります。
その応用範囲が広く、調味料、緩衝剤などとして、水産ねり製品、漬物類、珍味、菓子等各種の食品に幅広く使用されています。
【お客様に安心してご利用頂けるよう】
チャック付スタンドアルミ袋を使用 ガスバリア性、防湿性、遮光性に優れており、強度も高い材質を使用。
保管に便利なスタンドタイプなので保管にも便利(生産日本社製 )
重要なお知らせ
ご注意(免責)> 必ずお読み下さい
使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談して下さい。 区分 日本製・食品添加物
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