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食品成分表―新しい「日本食品標準成分表2010」による 大型本 – 2011/2

5つ星のうち 4.1 5件のカスタマーレビュー

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大型本, 2011/2
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

どこが変わった?どう使う?Q&A付き。栄養成分が7項目追加。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

香川/芳子
女子栄養大学学長。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 大型本: 594ページ
  • 出版社: 女子栄養大学出版部; 改訂最新版 (2011/02)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4789510018
  • ISBN-13: 978-4789510011
  • 発売日: 2011/02
  • 梱包サイズ: 25.6 x 21 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,093,754位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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5件のカスタマーレビュー

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2011年4月9日
Amazonで購入
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2012年2月26日
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2013年4月14日
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2013年7月19日
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2011年6月26日
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