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食品工場の経営改革: こうやれば儲かりまっせ! (日本語) 単行本 – 2013/12/18

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単行本, 2013/12/18
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

弘中/泰雅
日本生産管理学会研究部会食品産業研究会主査。山口県生まれ、農学博士(九州大学)、鹿児島大学大学院修了、テクノバ(株)代表、ISO22000審査員補、日本生産管理学会代議員、日本食品科学工学会会員、日本穀物科学研究会幹事、受賞歴/ベストITサポーター賞(近畿経済産業局、2006)、日本生産管理学会賞(実務書、2013)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2013/12/18
  • 単行本 : 269ページ
  • ISBN-10 : 4771213143
  • ISBN-13 : 978-4771213142
  • 出版社 : 光琳 (2013/12/18)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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