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食品工場の生産性2倍-“ムダに気づく"人づくり・仕組みづくり- 単行本 – 2016/9/29


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新品 中古品
単行本, 2016/9/29
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商品の説明

内容紹介

日本の食品製造業は、製造業の中でも一番多くの従事者を雇用する巨大な産業であるにもかかわらず、その生産性は全製造業平均の約2/3しかない。そこでこの本では、食品工場の生産性がなぜ低いのか、その原因を究明、問題を顕在化させ、それを解決するための改善、ムダ取り法を具体的事例などを引きながら解説していく。

内容(「BOOK」データベースより)

食品製造業の低生産性の原因を明らかに!気づけば必ず改善できる。

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登録情報

  • 単行本: 192ページ
  • 出版社: 日刊工業新聞社 (2016/9/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4526076023
  • ISBN-13: 978-4526076022
  • 発売日: 2016/9/29
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.5 cm
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