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食品スーパー店長のための実践店舗運営ハンドブック (日本語) 単行本 – 2007/6/1

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商品の説明

出版社からのコメント

店長の仕事内容、タイムテーブルから、快適な売場づくりや人材
を活かすシステム・風土づくり、競争対策まで。食品スーパーの店舗運営の基礎
から応用までを具体的に解説しています。
実際に使われる競争店視察や自店との比較シート、チェックシートなど、事例
も満載です。

内容(「BOOK」データベースより)

生活協同組合の店舗事業に長年携わってきた著者が、北海道の「コープさっぽろ」や「日本生活協同組合連合会」時代に学んだこと、教わったことの中から、役に立つことをとり入れてまとめた本。

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2008年9月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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