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出版社より
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| 著者 | 安部 司 | 安部 司 | 安部 司 | 田村 忠司 | 池谷 敏郎 | マックス・ルガヴェア (著), 江口 泰子 (翻訳) |
| 内容紹介 | 廃棄寸前のクズ肉も30種類の添加物でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュは水と油と添加物。元添加物トップセールスマンが明かす加工現場の舞台裏。知れば怖くて食べられない。 | ベストセラー『食品の裏側』から９年。食品問題のカリスマが、添加物天国・ニッポンのますます酷くなる実態と付き合い方を明かす | かえし醤油、みりん酒、玉ねぎ酢・・・つくりおきできる「５つのきほん万能調味料」さえあれば、失敗せず誰でも和食が作れる！ | 『サプリメントの正体』がパワーアップ。サプリに頼らず、体の悩みに効く食べものをレクチャー。精力減退にはきゅうりが効く！ | テレビなどで活躍中の池谷敏郎医師が、自らの実体験をもとに無理なく続けられる健康法をわかりやすく解説する。 | 食事、自然、太陽光、ストレス、眠り、有害な化学物質とのつきあい方を知り、脳、心、体をすっきりさせて最高の自分をつくろう！ |
| 発売日 | 2005/10/1 | 2014/3/28 | 2021/8/27 | 2015/8/28 | 2019/4/12 | 2021/6/11 |
著者について
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