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発売元 スペシュウム
コンディション: 中古品: 良い
コメント: 2009年7月5日第1版。帯有り。見返しに著者と思われるサイン有り。カバーに細かいキズ。本文は良好です。中古品の為、多少の使用感はありますがご了承下さい。クリーニング済み。アマゾン配送センターより発送致します。
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食医食 メタボ編―生きるも死ぬも「自分」しだい! 単行本 – 2009/6


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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

神崎/夢風
健康料理研究家、栄養士、食医食理念提唱者。1958年宮崎県生まれ。78年東横学園女子短期大学卒業、順天堂医科大学病院研修栄養士、学校法人魚菜学園教務課勤務。80年健康料理学院設立。90年フジテレビ系列料理番組スタート。2003年東京食医食学院設立。04年食医食サロンオープン。05年国際栄誉賞授賞。07年「NPO法人健康ルネサンス協会」設立、赤坂に食医食キッチンスタジオ開設。08年メタボ・ダイエットプログラム開発、「食医食これでだいじょうぶ!弁当」商品化。09年NPO法人日本食医食協会代表理事就任。この間、雑誌の執筆やTV・ラジオ出演、各種の講座、食育をテーマにした全国各地での講演活動など食医食理念の普及に尽力。現在は栄養指導や商品開発と併せて、東京食医食学院院長として人材の育成にも務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 205ページ
  • 出版社: 太陽出版 (2009/06)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4884696271
  • ISBN-13: 978-4884696276
  • 発売日: 2009/06
  • 梱包サイズ: 21.2 x 15 x 1.6 cm
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