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食事でかかる新型栄養失調 (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2010/12/17

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

基準値に満たない、あぶない人気食品全31品目。「新型栄養失調」が引き起こされる原因と、その実態については、現在でもほとんどの栄養の専門家が気づいていません。日本人の食の実態に迫る大スクープ。

著者について

「食品と暮らしの安全基金」とは?
1984年に設立された市民団体であり、ポストハーベスト農薬の全容解明など、科学的データをもとに数々の実績を挙げている。
2004年に「日本子孫基金」から「食品と暮らしの安全基金」に名称を変更。
同年、東京弁護士会から「人権賞」を授与。

登録情報

  • 出版社 : 三五館 (2010/12/17)
  • 発売日 : 2010/12/17
  • 言語 : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 208ページ
  • ISBN-10 : 4883205215
  • ISBN-13 : 978-4883205219
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 25個の評価

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