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食べる 野菜生ドレッシング おかずレシピ (お料理レシピ) (日本語) 単行本 – 2015/3/27

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商品の説明

出版社からのコメント

この本は、こんな方にオススメです!
 ●日野菜が大好き! 毎日の食事で野菜をもっと美味しく食べたい
 ●肉や魚料理がマンネリ気味。レシピのバリエーションを増やしたい
 ●パパッと手早く美味しい料理を作りたい(調理時間30分以内のレシピが8割です)
 ●ベジドレを愛用しているので、活用レシピをたくさん知りたい!

『ベジドレ』はこんなドレッシングです!
 ●原材料の半分以上が野菜と果物でできた非加熱の生ドレッシングです。
 ●合成保存料、合成着色料、化学調味料のほか、増粘剤などの添加物はすべて不使用。天然の素材だけで仕上げています。
 ●素材や製法にこだわった調味料を使い、材料となる野菜や果物は生産者を訪ね、栽培方法を確認しています。

著者について

小野美穂(おの みほ)
料理家・薬膳アドバイザー。
わが子のアレルギーをきっかけに、グラフィック・デザイナーから食の世界に転身。
12年間にわたり、自然食の給食を出す神奈川の「麦っ子畑保育園」にて
約300人の子どもの体質改善メニューを考案、アドバイスを行う。
その後、フレンチ、マクロビオティックの厨房に入る。2011年、野菜の生ドレッシング「ベジドレ」を企画開発し、
現在も製造販売中。雑誌等にレシピを寄稿、一般社団法人「魅力アカデミー」にて食セミナーも開催している。
元デザイナーのスキルを生かした彩り豊で楽しい演出と、フレンチや自然食で培った経験から、
さまざまな食品の商品開発の依頼を受けている。

登録情報

  • 発売日 : 2015/3/27
  • 単行本 : 128ページ
  • ISBN-10 : 4907292597
  • ISBN-13 : 978-4907292591
  • 寸法 : 21 x 14.8 x 2.5 cm
  • 出版社 : ファミマ・ドット・コム (2015/3/27)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 3個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2018年4月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
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2015年3月28日に日本でレビュー済み
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年4月23日に日本でレビュー済み
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