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食べているのは生きものだ (福音館の科学シリーズ) 単行本 – 2014/11/15

5つ星のうち 4.9 7件のカスタマーレビュー

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単行本, 2014/11/15
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商品の説明

内容紹介

社会の分業化が進み、効率のよい暮らしになった現代。でもその分だけ身近でない仕事は見えにくくなりました。そして、食べることについても、加工食品が氾濫し、自分が何を食べているのかが分かりにくくなり、「生きものの命をいただいている」という実感が薄くなりました。そんな今だから、私たちの生きる力は、私たちの血となり肉となった、たくさんの命に支えられているということを、あらためて振り返ってみたいと思います。

出版社からのコメント

「4本足の鶏を描く子ども」や「開けると菓子パンが1個入っている弁当」といった、現在の子どもを取り巻く“食”や、自分の日頃の食事を振り返ったときに、どこか無機的で荒涼としたものをぼんやりと感じていた編集担当は、あるとき本書の著者、森枝さんと雑談していて「我々が食べているのは、塩以外はみんな生きものなんだよね」といわれたとき、目の前がすっと開けてくる気がしました。現代の“食”が生きものを食べているという現実感があまりにも希薄なために、そういった感覚を引き起こしている気がしたのです。目の前の食事から殺生を遠ざけ続けてきた結果が現代の食環境だとしたら皮肉なものです。何を食べるか食べないかは、人それぞれに考えがありますし、昔の生活に戻ることもできないでしょう。でも、何を食べるにしても、生きものを食べているのだという自覚は、日々持ち続けていたいものです。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 40ページ
  • 出版社: 福音館書店 (2014/11/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 483408129X
  • ISBN-13: 978-4834081299
  • 発売日: 2014/11/15
  • 梱包サイズ: 25.2 x 19.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.9 7件のカスタマーレビュー
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7件のカスタマーレビュー

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2015年4月15日
Amazonで購入
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2014年12月13日
Amazonで購入
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2014年12月4日
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2014年11月28日
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2016年9月30日
ベスト500レビュアー
2014年12月16日
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト1000レビュアー
2015年9月3日
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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