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食べごろ 摘み草図鑑 採取時期・採取部位・調理方法がわかる 単行本 – 2008/10/15

5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

自然の恵みでローコスト・ヘルシーライフ! 「摘み草」とは、山菜など食べられる草を収穫することです。本書は、摘み草の部位別の食べごろを記し、見分け方、調理の仕方などを掲載した画期的な図鑑です。

内容(「BOOK」データベースより)

「摘み草」とは、山菜など食べられる草を収穫、調理して楽しむことです。本書は、摘み草の部位別の食べごろを記し、見分け方、下ごしらえ、調理方法などを掲載した画期的な図鑑です。

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登録情報

  • 単行本: 146ページ
  • 出版社: 講談社 (2008/10/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062143550
  • ISBN-13: 978-4062143554
  • 発売日: 2008/10/15
  • 梱包サイズ: 17.2 x 11.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2013年5月17日
Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年8月16日
Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2008年10月24日
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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