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食の授業アイデア集 単行本 – 2012/8/8


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「月刊学校給食」好評連載を書籍化。“食”を教材として、さまざまな教科やクラスで活用できるワークショップのアイデアが盛りだくさん。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

藤本/勇二
武庫川女子大学文学部教育学科専任講師。1962年徳島県生まれ。徳島県内小学校教員後、2010年から現職。文部科学省環境教育指導資料作成委員。環境省認定環境カウンセラー。文部科学省食に関する指導の手引作成委員。農業体験学習全国定着化推進ワーキング委員。教育ファーム推進事業マニュアル作成部会・効果測定部会委員。「食と農の応援団」団員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 237ページ
  • 出版社: 全国学校給食協会 (2012/8/8)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4881320629
  • ISBN-13: 978-4881320624
  • 発売日: 2012/8/8
  • 商品パッケージの寸法: 25.2 x 18 x 1 cm
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