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日本酒 風の森 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼり華 雄町720ml 【油長酒造】


価格: ¥1,994
  • 日本酒 風の森 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼり華 雄町720ml
  • 全量 岡山県産 雄町使用
  • 精米歩合:60%
  • アルコール度数:17、5%
  • 容量:720ml
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商品の情報

詳細情報
アルコール度数17 percent_by_weight
ブランド風の森
商品重量3 Kg
梱包サイズ15 x 15 x 65 cm
原産国名日本
原材料・成分米  米麹  水
内容量1
重量3 Kg
メーカー名油長酒造
産地(地方)関西
産地(都道府県)奈良県
味わい甘口
  
登録情報
ASINB00VB7U7AE
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日本酒 風の森 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼり華 雄町 720ml[商品説明] ■蔵元:油長酒造株式会社 ■都道府県:奈良県御所市 ■原料米: 全量 岡山県産 雄町使用 ■精米歩合:60% ■日本酒度:-1.5 ■アルコール度数:17、5% ■容量:720ml 「風の森」の醸造元である油長(ゆうちょう)酒造は、慶長年間より大和平野に産する菜種を以て製油業を営み、油屋長兵衛と名乗っていました。 そして享保四年(1719年)に酒造業に転じ、以来三百年近く酒造り一筋に生きてきた老舗の日本酒蔵。 こ酒造りの最も大切な条件の一つといわれる優れた水を、自然の恵みから享受できる恵まれた立地で、油長酒造も葛城山麓一帯の地下の岩盤をくぐり抜けた清冽な水を仕込水として使用しています。 現蔵主の第十二代目・山本長兵衛さんは、伝統の技術を継承しながも、現代人の嗜好の変化にも対応した酒造りを行なっております。 ~~~~私の感想~~~~ 岡山県産の雄町米を贅沢に使用。 実に芳醇!(^^)トロっとした口当たりが何とも言えず美味しい。 上品な雄町と甘さと酸とがうまくバランスした1本です。 炭酸ガスがやっと抜けて味がバランスした頃から 風の森の美味しさを本当の意味で感じてもらえます


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