全国の書店員が選んだ、
第7回料理レシピ本大賞 in Japan 2020
エッセイ部門大賞受賞!

元気すぎる77歳現役の料理研究家で現在「おひとり様」である村上先生の
「食」にまつわるお話に共感されるシニア層が続出!

著者累計746万部の大ベストセラー料理研究家の最新エッセイ。
「電子レンジ発酵パン」や「たまねぎ氷」「バナナ酢ダイエット」など数々のヒットを生み出した
76歳元気すぎる村上祥子氏。
年齢を重ね、「おひとりさま」になち、食べる量も作る量も減ってきた……。
「台所にたつのがおっくうになった」と感じる人生のステージを迎えた方にこそ読んでほしい1冊。
「めんどうだから」
「ひとりだから」
「お腹もすいてないし」……。
でも「食べる力」は「生きる力」です!
どうやったら料理をしたくなるか
どんなレシピだったら食べたくなるか
★冷蔵庫の中身チェックで脳の活性化
★ふせんで忘れ物防止
★1日2杯の牛乳で認知症を予防
★マグカップで一人分料理
★コンロは一口で十分
など、食で人生を豊かにするコツが88!

本の長さ

224ページ
言語

日本語
出版社

大和書房
発売日

2018/12/8
寸法

18.8 x 13 x 2.5 cm
ISBN-10

447978456X
ISBN-13

978-4479784562
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

元気すぎる76歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント!!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

村上/祥子
76歳元気すぎる料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を15年担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社より

登録情報

出版社 : 大和書房 (2018/12/8)
発売日 : 2018/12/8
言語 : 日本語
単行本（ソフトカバー） : 224ページ
ISBN-10 : 447978456X
ISBN-13 : 978-4479784562
寸法 : 18.8 x 13 x 2.5 cm

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プー

気に入ったところだけ参考に。

2019年8月31日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

色々工夫しているところは共感できますが､メジャーカップで揚げた油の使い回しは頂けません。経済的な事に視点がシフトし過ぎ健康に影響する酸化した油の使い回しを推奨していて、がっかりしました。

28人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

teru

気が楽になりました。

2019年7月18日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

家事は完全にこなすべきだと考えていましたが、だんだん体が疲れて来ました。
同じ年齢の著者の本、少し気持ちが軽くなりました。

28人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

メアリー

文字も読みやすい

2019年8月26日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

新聞の広告をみて、購入してみました。
文字も大きくて見やすいので、この作者の他の本も買ってみようと思います。

10人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

買って良かった!

2020年4月6日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

とても参考になりました。よくズレてイラッとしていたキッチンマットは、早速やめましたが、やめて大正解。掃除も楽です。
プリンも簡単でよく作ります。私はカラメルソースをダークブラウンのコクのあるメープルシロップをかけるだけにして、さらに簡単に美味しくいただいてます。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

およよ

参考になりました。けど、

2020年5月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

もう少しレシピの紹介があると良かったです。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

正確な配送

2020年12月30日に日本でレビュー済み

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安心して購入できます。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

のりこばーば

年寄の楽な暮らし方

2020年10月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

年寄の１人生活の人に是非読んで頂きたい一冊です

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

値段が高い

2020年3月1日に日本でレビュー済み

レシピの中途半端が多い。電子レンジにアルミ箔は×だけど卵料理に使っていて何故大丈夫なのか説明が無い。お一人様キッチンとなっているけれど階下には教室用のキッチンが有りお節や家族に送る物はそちらで作っているのでは？と。コンビニ、スーパーで買った惣菜や弁当でも良いのではって所は気楽になれるかもです。ご飯作りたくないシニア友に貸そうと思います。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

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