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普段普通の圧力鍋も使いますが、今回、この商品を義母の古希祝いでプレゼントしようかなぁと思い、実際に使って使い方を練習中です。
秋刀魚の甘露煮、ローストビーフ、肉じゃが、カレー、鶏ハム（アレンジしてローストポーク）と作りました。
普段、圧力鍋を使っている人にとっては、完成するまでの時間が長いので、これなら普通に圧力鍋使った方が早いわとなると思います。
ですが、材料を切って調味料と入れてスイッチ押すだけでほったらかしで完成するのはやはり便利だなぁと思いました。
レシピブックの材料の分量だと少ないなーと思い少しかさましして作ったりもしていますが今のところ吹きこぼれもなくできあがっています（笑）
2〜3人分のできあがりなので、大家族には向かないかもしれません。
歳をとってきた義母がまだ覚えられるうちに、ガスの火を使わなくても1品作れるようにこの電気圧力鍋でもっといろいろ試してみて、プレゼントしようと思います。
個人的にはオススメです。
黒豆のレシピがどうしてないのかなぁとアイリスオーヤマに問い合わせてみたら、ご親切にレシピを送っていただけたので、追記でこちらにあげときます。
3～4人前の材料
黒豆：150g、
水：600ml、
砂糖：200g、
しょうゆ：小さじ2
塩：小さじ1
下準備：黒豆は洗い、すべての材料と合わせて1晩つけておく。
レシピ
1、1晩つけた黒豆と調味液をそのまま内なべに入れる。
2、内なべを本体にセットする。
3、ふたをして、「手動メニュー」ボタンを押して「圧力調理」を選択し
「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0：20」に合わせる。
4、ふたのレバーを「密閉」にセットする。
5、「調理スタート」ボタンを押す。
6、調理終了後、圧力表示ピンが下がっているのを確認してふたを開、
内なべを取り出し常温で冷ます。調味液ごと保存容器に移し
冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
調理時間は約1時間かかります。
初めて自分で正月用に黒豆作ってみましたが、これまた美味しくできました。
| メーカー | アイリスオーヤマ |
|---|---|
| 型番 | KPC-MA2-B |
| 梱包サイズ | 32.5 x 30.5 x 29 cm |
| 色 | ブラック |
| サイズ | (1)2.2L |
| 梱包重量 | 4.61 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| 電池付属 | いいえ |
| ブランド名 | アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) |
| 商品重量 | 4149 グラム |
