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☆【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 720ml

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  • 名物杜氏「高橋藤一」氏の独自の酒造りを敢行するのが、雪の茅舎です。
  • 酒造りに詳しい方はお分かりかと思いますが、麹室で種きりをせず、もろみにも櫂を入れないという、従来の酒造りとは異なる造りが革新的な美酒を生み出します。
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山廃のイメージを一新させるような、キレイで爽やかな飲み口。やわらかな旨味と程よい甘みが広がった後に、深い余韻が残ります。 燗酒にもおすすめで、さらにふくよかさが増します

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2017年11月4日に日本でレビュー済み
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2019年9月29日に日本でレビュー済み
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2013年2月8日に日本でレビュー済み
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2014年7月18日に日本でレビュー済み
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2015年6月6日に日本でレビュー済み
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