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関西名物:上方みやげ 単行本 – 2012/10/25

5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

京都、神戸・阪神間、奈良、大阪――厳選67品。

京都、神戸・阪神間、奈良、大阪――歴史と多文化が折り重なる関西の魅力と底力は、
地元の人たちに長年支持されてきた「もの」にこそ宿る。
全国流通の大量生産品でなく、そこでしか買えない手づくりの逸品を中心に、
900を超える候補の中から試食と吟味を重ねて67品に厳選。
和・洋菓子からパン、惣菜、漬物、酒肴、調味料、嗜好品に至るまで、
旅行や散歩のお供に、また手土産選びに悩む多くの人に贈る、これぞ名物案内の決定版!


〔目次〕
きんとん●嘯月
西安の玉と観世井●鶴屋吉信
木の実のタルトとリンツァトルテ●オ・グルニエ・ドール
鯖寿司●千登利亭
茶さんしょう●京佃煮舗きゃら
すぐき●たかしん
ゆば●湯波半
冷麺●みその橋 中華のサカイ
【神戸・阪神間】
ざくろ●元町ケーキ
パート・ドゥ・フリュイ●パティスリー・モンプリュ
食パン●フロイン堂
ベーコン●メツゲライクスダ
牛肉の佃煮●本竹園
炭焼き焼豚●和記
贅沢茶漬●清左衛門
【奈良】
御城之口餅●本家菊屋
柿日和●石井物産
一筋縄●三輪山勝製麺
【大阪】
オリーブのパン●ブランジュリ タケウチ
デリチュース●デリチュース
なにわの伝統飴野菜●飴の豊下(豊下製菓)
とん蝶●絹笠
たこ焼き●うまい屋
堂島ブレックファスト●ティーハウス ムジカ
……など計67品。

内容(「BOOK」データベースより)

京都、神戸・阪神間、奈良、大阪―厳選六七品。みやげもん。うまいもん。ほんまもん。関西に名物、あります。

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登録情報

  • 単行本: 160ページ
  • 出版社: 創元社 (2012/10/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4422250647
  • ISBN-13: 978-4422250649
  • 発売日: 2012/10/25
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
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3件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.0

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2013年5月23日
形式: 単行本Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベスト500レビュアーVINEメンバー
2016年9月23日
形式: 単行本
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年3月16日
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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