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[高木 ハツ江]の野菜料理のABC教えます 秋・冬野菜編 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
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野菜料理のABC教えます 秋・冬野菜編 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック Kindle版

5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー

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Kindle版
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商品の説明

内容紹介

ハツ江さんにじっくり教わる定番料理レシピ
NHK「きょうの料理ビギナーズ」テキストで紹介した野菜料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。毎日の食卓にもっと食卓に野菜を取り入れるためのヒントが満載です。秋・冬野菜編。野菜の調理がうまくなる“ハツ江の知恵”付き!
【掲載レシピの例】
しいたけの肉詰め焼き/えのきだけの牛肉巻き焼き/芋煮鍋/長芋と帆立てのグラタン/小松菜と油揚げの煮びたし/ほうれんそうのナムル/水菜とがんもの煮びたし/チンゲンサイのオイスターソース炒め/白菜の豚肉ソースサラダ/かぶのポタージュ/ふろふき大根/ごぼうと豚肉のきんぴら/れんこんのピリ辛煮/にんじんグラッセ ほか

※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 7294 KB
  • 紙の本の長さ: 293 ページ
  • 出版社: NHK出版 (2010/2/18)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00DCOS8MI
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 45,756位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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トップカスタマーレビュー

形式: Kindle版 Amazonで購入
料理本の多くはA4版なので、キンドルでは読みづらいのですが。この本はキンドル版に合わせてあるので、若いい人の初級の料理本にしては、いいかも……。
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