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野菜と果物で作るからだにやさしい和スイーツ 単行本(ソフトカバー) – 2012/3/24

5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー

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単行本(ソフトカバー), 2012/3/24
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

いちご、よもぎ、ふき、れんこん、ゆず、ゆり根、黒豆…旬のおいしい素材を使った、和テイストのやさしいお菓子のレシピ。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

渡辺/麻里
和菓子職人。大阪あべの辻製菓専門学校卒業。北海道ニセコの森で和菓子工房「松風」を営む。旬の果物や野菜を使った和菓子に定評がある。工房で定期的に催す和菓子教室も人気。京都、岡山などのギャラリーで和菓子と器の展示会も開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 96ページ
  • 出版社: 大和書房 (2012/3/24)
  • ISBN-10: 4479920455
  • ISBN-13: 978-4479920458
  • 発売日: 2012/3/24
  • 梱包サイズ: 26.6 x 18.4 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 2件のカスタマーレビュー
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2件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.0

この商品をレビュー

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2件中1 - 2件目のレビューを表示

2013年10月11日
Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年4月9日
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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