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酵素がたっぷり 自家製コールドプレスジュース (旭屋出版MOOK) 雑誌 – 2015/7/29

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商品の説明

内容紹介

元DEAN&DELUCAのケータリングコーディネーターが教える、お家でコールドプレスジュースを作るためのレシピ集。
レシピはもちろん必要な機材やコツなども紹介します。
Home made Cold Pressed juice

Chapter 1 START コールドプレスジュースの基本
スムージーやほかのジュースとの違い/材料の選び方、切り方/
スロージューサーの選び方などを紹介

Chapter 2 BASIC
色別素材のレシピ
Red Juice / Yellow&Orange Juice / Green Juice / Purple Juice / White Juice

Chapter 3 SIMPLE
スーパーフード&スパイスをプラスしたレシピ/シンプルな2種の組み合わせ など

Chapter 4 TRY
コールドプレスジュースで1日を過ごすためのレシピ / 搾りかすを活用するお料理のレシピなど
そのほか、保存容器/ナッツミルクのつくり方/搾りかすの保存の仕方などのコラムなども掲載しています。

低速圧搾により栄養をこわさないと言われているコールドプレスジュースで酵素をたっぷりとることが出来ます。
美容と健康によい自家製のコールドプレス作りを楽しみましょう。


登録情報

  • 雑誌: 101ページ
  • 出版社: 旭屋出版 (2015/7/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4751111477
  • ISBN-13: 978-4751111475
  • 発売日: 2015/7/29
  • 梱包サイズ: 25.6 x 20.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.7 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2016年3月6日
Amazonで購入
0コメント| 5人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年8月8日
0コメント| 10人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2015年9月16日
0コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告