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酔っぱらい大全 (日本語) 単行本 – 2000/11/1


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

酒にまつわる日本史人物の逸話から、とっておきの知られざる酒造り秘話まで、思わず人に話したくなる極上大吟醸のウンチク話。

内容(「MARC」データベースより)

日本酒の愛好家に贈る、お酒の面白うんちく読本。酒についての言葉、歴史、エピソード、醸造技術から楽しみ方に至るまで、居酒屋でも料理屋でもちょっと自慢したくなる知識を満載した、書き下ろし日本酒百科。

登録情報

  • 発売日 : 2000/11/1
  • 単行本 : 238ページ
  • ISBN-10 : 4062685728
  • 出版社 : 講談社 (2000/11/1)
  • ISBN-13 : 978-4062685726
  • 言語: : 日本語