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酔いどれスヌ子の麗しごはん: 賢い手抜きで「センスがいいね」とほめられる111皿 (実用単行本) 単行本 – 2015/6/30

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商品の説明

内容紹介

Domaniの人気連載がついに書籍化!

出版社で忙しく働いていたスヌ子さんが2児の子育てをしながら、編み出した簡単アイディアレシピをまとめた1冊。

組み合わせの新しさ&スパイス使いで、あえるだけでできる「こじゃれた前菜」、魚のくさみを逆手にとり、旨みに変える「魚料理」、シンプル調理に徹する潔く男前の「肉料理」、歓声があがる! ひねりありの「炭水化物」、酔っ払ってても分量なしでつくれる「アドリブつまみ」など、たっぷり111レシピをお家飲みの時間軸で紹介。

「料理は腕よりもセンス」と言い切るスヌ子さん。
時間がなくても、特別な食材を使わなくても、センスさえあれば、簡単でも褒められる、拍手喝采なサプライズ料理ができてしまう──その極意がこの一冊を通して、学べるはずです!

【編集担当からのおすすめ情報】
できる女がこっそり通う料理教室“KIWI”。
食通の人が熱狂的なファンになるという、スヌ子レシピははじめての組み合わせ、はじめての味など未体験ゾーンも多い。
でも、実は簡単だったり、見慣れた食材だったり、実際に真似できるそのレシピは、一人の自己満飯にも、おもてなしのときに自慢できるお助けメニューにもなってくれる。
“美味しければ、いいんじゃないの!?”スヌ子さんからの料理の楽しみ方の新提案!
ネオお家ご飯は新しい世界を広げてくれるはずです!

内容(「BOOK」データベースより)

シンプルなのに、サプライズ!素敵なあの人がひそかに通う料理教室の人気レシピ111。腕前よりも、料理はセンス!Domaniの人気連載が1冊に!

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登録情報

  • 単行本: 95ページ
  • 出版社: 小学館 (2015/6/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 409310834X
  • ISBN-13: 978-4093108348
  • 発売日: 2015/6/30
  • 梱包サイズ: 23 x 18 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 7件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 145,893位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2015年7月3日
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2015年7月25日
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