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遺伝子組み換え食品との付き合いかた −GMOの普及と今後のありかたは?− 単行本(ソフトカバー) – 2011/11/30

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

遺伝子組み換え食品の現状と今後の普及、付き合い方を説く!近年、遺伝子組み換え食品(GMO:genetically modified organism)の普及が進んでいます。しかし日本ではその普及度合いがあまり伝わっていません。GMOについては普及推進派、アンチ派による厳しい意見対立があり、冷静な論争ができない雰囲気になっています。この本では、主に日本におけるGMOの変遷と現状、GMOに対してどのように考えれば良いのか、今後の課題などについて紹介します。これにより、GMについてどのように考え、どう対処すればよいのかという疑問への答えを、読者自らが出すための知識を、多面的な観点から提供します。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

元木/一朗
東京工業大学理学部生命理学科卒業、同大大学院総合理工学研究科生命化学専攻修了。株式会社三菱総合研究所、理化学研究所、経済産業省製造産業局生物化学産業課、株式会社アドバンジェンを経て、現在株式会社ライブログ代表取締役CEO。専門はバイオテクノロジー、ネットコミュニケーション(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 208ページ
  • 出版社: オーム社 (2011/11/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4274068676
  • ISBN-13: 978-4274068676
  • 発売日: 2011/11/30
  • 梱包サイズ: 18.6 x 12.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 6件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2011年12月16日
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2013年2月18日
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2014年10月27日
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2012年2月6日
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2012年8月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2014年11月18日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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