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【遥香 新プレミアム日本茶】 遥香 抹茶200ml×4本セット (H-M4)


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  • キャップを捻ってボトルを振ると入れたての高級抹茶がいつでもどこでも楽しめます。
  • 使用している抹茶は福岡県八女・星野の伝統本玉露製法で手間ひまかけて作られ、年に1度の新茶の季節にだけ手摘みされた高級抹茶です。旨みと苦みのバランスが絶妙で、深くコクのある味わいと芳しい香りが特徴です。
  • グラス付のスタイリッシュなフォルムの新感覚ペットボトル飲料です。お水と茶葉を分離して保存する事で酸化防止剤等の添加物は完全無添加。茶葉本来の香り・甘み・旨みを存分にお楽しみ頂けます。
  • 全国茶審査技術競技大会で3度日本一に輝く、茶審査技術十段 山口真也氏が監修。



商品の情報

詳細情報
ブランド遥香 新プレミアム日本茶
商品重量1.3 Kg
梱包サイズ11 x 11 x 21 cm
保存方法賞味期限:常温保管で8ヶ月
果実 %福岡県八女星野産抹茶
メーカー名ジャテックス
  
登録情報
ASINB01DLWDT9C
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発送重量1.3 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2016/3/30
  
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商品の説明

遥香 新プレミアム日本茶

遥香の秘密① : フレシエ・キャップ システム

細かく碾かれたお茶は、空気に触れる面積が多いため、酸化が進みやすく、通常は鮮度を維持することが難しいものです。
そこで、碾きたてのお茶の風味を長く保つために密封と充填技術にこだわった新発想のキャップシステムをオリジナルで開発しました。
高級茶のコクと香りをキャップをひねるその瞬間まで新鮮に保ちます。

賞味期限は常温保管で8ヶ月。
こだわりのお茶の風味を維持します。

このキャップを使用することで、防腐剤や酸化防止剤を使用せず、素材本来の風味を味わっていただけます。

生産はキャップからボトリングまで全て自社工場で責任をもって行っています。

遥香の秘密② : 八女伝統本玉露

~ 遥香 にも使用されている八女茶とは ~

他の産地のお茶と比べ、コクと旨みが多いのが特徴
全国茶品評会「玉露の部」において、12年連続で農林水産大臣賞を受賞しています。
茶葉の1点単価は日本の中でもトップレベルです。


2015年12月に地理的表示※1として、「八女伝統本玉露」が登録されました。
遥香は八女の伝統本玉露を使用しています。

※1 地理的表示とは
~ある商品の品質や評価が、その地理的原産地に由来する場合に、その商品の原産地を特定する表示のこと。
例:フランスのボルドーワイン(ボルドー産)、イタリアのゴルゴンゾーラチーズ(ゴルゴンゾーラ産)
欧州では既に国内制度を定めている国もあるが、日本では2014年6月に国内制度が制定され、
2015年12月にこの法律を基に7件が初めて登録されました。
(夕張メロン/あおもりカシス/江戸崎かぼちゃ/神戸ビーフ/但馬牛/八女伝統本玉露/鹿児島の壺造り黒酢)

遥香の秘密③ : 茶葉へのこだわり

4月の中旬を過ぎた頃、伝統本玉露の茶畑では、茶樹と距離を取った棚から稲藁で遮光をします。
日光を遮ることで、渋みが少なくうまみのテアニンが多く含まれるお茶ができます。
また、伝統本玉露製法の茶樹は芽を自然に伸ばして育てているため、通常の茶樹よりも背が高いのが特徴です。
伝統本玉露の茶葉は年に1度の新茶の季節に手摘みします。

手摘みのシェアは八女茶全体の生産量の中でもわずか10%未満と大変貴重です。手摘みでは、機械摘みと異なり、柔らかい新芽の部分だけを摘み取ることが可能です。
 

「遥香」の美味しさを保つため、お茶のオリンピックと呼ばれる茶審査技術競技大会でこれまで3度優勝している山口真也さんに徹底した味の品質管理をお願いしております。

山口さんが保有する茶審査技術十段は、最高段位。OBを含め、日本で11名しか保有者はおりません。段位は茶審査技術競技大会の結果に合わせて授与されます。


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