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過敏性腸症候群(IBS)は食事で治る! ―フォドマップ除去で不安のない人生を 単行本 – 2016/10/4

5つ星のうち 3.0 4件のカスタマーレビュー

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単行本, 2016/10/4
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商品の説明

内容紹介

1200万人の「おなかが弱い」方に朗報!

時と場所を選ばない突然の下痢、下剤の効かない便秘、ガスが溜まってお腹が張る……こうした症状は過敏性腸症候群(IBS)とよばれ、日本人の12%が悩んでいるとも言われます。人によって症状が違うため、対処法もさまざまです。病院ではストレスや遺伝が要因とされ、食物繊維の摂取や薬の服用が薦められます。

しかし、IBS研究先進国であるオーストラリアや米国では、一種の食品アレルギーであることがわかってきました。原因となるアレルギー食品を突き止め、それが含まれる食材(FODMAP)とのつきあい方を覚えれば、体調がよくなることはもちろん、不安が解消してストレスが減り、積極的に行動できるようになります。本書でおなかに不安のない人生を始めましょう!

【目次】
●第I部 フォドマップ除去食事法
第1章 除去段階
ステップ1 フォドマップについて学び、医師に相談してフォドマップ除去食事法開始の準備をする
ステップ2 基準の症状の記録
ステップ3 フォドマップ除去食メニュー
ステップ4 2週間フォドマップ除去食を試し、症状を観察する
ステップ5 除去段階後の症状をもとのIBSの症状と比較する

第2章 チャレンジ段階
ステップ6 フォドマップを慎重に食事に戻して症状を観察する
ステップ7 チャレンジ段階の結果を判定し食事を変更する
ステップ8 症状が起こらない範囲で最大限に種類の豊富な食事を楽しむ

第3章 もうひとつの方法――1種類ずつ除去していく

●第II部 なぜフォドマップを除去するのか
第4章 フォドマップ除去食事法の根拠
第5章 よくある質問

●付録 簡単に作れるフォドマップ除去食のレシピ

内容(「BOOK」データベースより)

突然の下痢、ガスが溜まる、頑固な便秘、腹痛、軟便。原因は食品中のフォドマップ。不安を自信に変える8つのステップ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 240ページ
  • 出版社: 弘文堂 (2016/10/4)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4335760183
  • ISBN-13: 978-4335760181
  • 発売日: 2016/10/4
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13 x 1.7 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 4件のカスタマーレビュー
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