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遅夜ごはん (日本語) 単行本 – 2013/2/20

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「油脂カット」「かさ増し」「糖分カット」「食感で工夫」「食材の代用」の5つのワザで夜遅くても太らない。全レシピ500kcal以下。スープ、豆腐、野菜たっぷり…手早く作れるヘルシーごはん。

著者について

北嶋 佳奈 (きたじま かな) プロフィール
1987年生まれ。管理栄養士・フードコーディネーター。東京都出身。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。大学卒業後、カフェキッチンスタッフ、フードコーディネーターアシスタントを経験。フリーペーパーなどでの連載ほか、美容・ダイエット系レシピ開発、栄養系コラム執筆、飲食店メニュー提案などで活躍中。著書に『太らない! 500kcalの満腹ごはん』(小社刊)、『GINGER カフェごはん』(徳間書店)など。「こころも体もよろこぶごはん」をテーマに、ブログでもレシピを公開中。

登録情報

  • 出版社 : 宝島社 (2013/2/20)
  • 発売日 : 2013/2/20
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 159ページ
  • ISBN-10 : 4800206561
  • ISBN-13 : 978-4800206565
  • カスタマーレビュー:
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