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週末 禅僧ごはん 新書 – 2014/5/16

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商品の説明

内容紹介

人気サイト「彼岸寺」から生まれたレシピが単行本になって、ついに登場!
野菜たっぷりの、食材本来のおいしさが味わえるレシピが満載。まったく新しい、“現代"の精進料理を体験してください。

休日に何かリフレッシュしたいな、と思ったとき皆さんはどうしますか。旅行、買い物、スポーツなど、いろんな方法があると思いますが、ぜひ試してほしいのが、ゆっくり時間をかけて調理・食事をすること。
粉末出しを使わずに昆布からだしをとる、食材を丁寧に切る――。忙しい平日には省略しがちなことを、一つひとつ“今に"集中して行うことで、不思議と心が落ち着いてきます。そして、できあがった料理を、素材本来のおいしさを楽しみながら味わう。今まで気づかなかったことに気づき、新鮮な気持ちで明日を迎えられることでしょう。

内容(「BOOK」データベースより)

週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか?心とからだをラクにする60レシピ。

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登録情報

  • 新書: 143ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2014/5/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391144832
  • ISBN-13: 978-4391144833
  • 発売日: 2014/5/16
  • 梱包サイズ: 17.2 x 10.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 4件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

2016年5月2日
形式: 新書|Amazonで購入
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2014年5月18日
形式: 新書
0コメント| 22人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年3月21日
形式: 新書|Amazonで購入
0コメント| 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2015年3月22日
形式: 新書|Amazonで購入
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