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週末 禅僧ごはん (日本語) 新書 – 2014/5/16

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか?心とからだをラクにする60レシピ。

著者について

吉村昇洋(よしむら しょうよう)
曹洞宗大本山永平寺での修行生活の中で、5ヶ月強ほど調理を司る大庫院に所属。そこで本格的に精進料理と出会い、感銘を受けたことから、2005年末よりWEB寺院「彼岸寺」内で精進料理blog【禅僧の台所~オトナの精進料理】を展開。現在は、自坊で料理教室を主宰するほか、ユニット「料理僧三人衆」のひとりとして、ダライ・ラマ法王を招聘したイベントで料理をふるまうなど、“食"を通して禅仏教を伝える活動を行っている。

登録情報

  • 発売日 : 2014/5/16
  • 新書 : 143ページ
  • ISBN-10 : 4391144832
  • ISBN-13 : 978-4391144833
  • 出版社 : 主婦と生活社 (2014/5/16)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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