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週末はパエリャ名人 大型本 – 2003/4/14

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大型本
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商品の説明

内容紹介

日本のふだんのお米と、身近な野菜や肉、魚介を使って本格的なパエリャが楽しめます。ほんの少しのこつを知れば、誰でもパエリャ名人。パエリャは今注目のスペインのお米料理です。

内容(「BOOK」データベースより)

パエリャは、米と具材をおいしいスープで煮込んだ炊きこみご飯です。具材は魚介や肉、野菜などさまざま。組み合わせは自由なので、そのバリエーションは数えきれないほどあります。パエリャはそれだけでごちそうで、あとはサラダとワインがあれば立派なおもてなしになります。本書ではそのヒントになるよう、小さいメニューを添えました。レシピはスペイン人の友達から教わったもの、レストランで食べた忘れられない味を再現したものなど。本場の味を損なわず、日本の家庭で簡単に作れるおいしいパエリャばかりです。おいしいパエリャのあるすてきな休日をお過ごしください。

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登録情報

  • 大型本: 79ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2003/4/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4579208528
  • ISBN-13: 978-4579208524
  • 発売日: 2003/4/14
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 29件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 42,136位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2014年7月18日
形式: 大型本|Amazonで購入
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2014年5月26日
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2018年5月31日
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2016年10月16日
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2014年3月18日
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2015年10月27日
形式: 大型本|Amazonで購入
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2015年9月29日
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2006年8月16日
形式: 大型本|Amazonで購入
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