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週刊ダイヤモンド 2016年 10/29 号 [雑誌] (コンビニを科学する) 雑誌 – 2016/10/24

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

【特集】コンビニを科学する

<Prologue> コンビニができるまで 新店オープンに密着!
[図解] コンビニの凄み

<Part 1> 売り場30坪の科学
売り場の成功方程式を探れ! セブン“実験店"の試行錯誤
認知心理学の知見が裏打ち 30坪に詰め込まれた売る知恵
人と車の流れを見極めよ 勝つための立地戦略5原則
[Column] 隠れた最強の郊外立地「書店」 明屋とセブンが組む“必然"
[潜入! ] 日販1000万円 驚異のオペレーション 日本一売るコンビニ七つの秘密
<コンビニ1000人アンケート(1)> 利用者1000人が回答 数字で読み解く利用の実態

<Part 2> 3000商品の科学
市場奪取と定番強化の二刀流 サンドイッチのたゆまぬ進化
おいしさと便利を脇で支える容器・包装のイノベーション
[Column] ノドグロのおにぎりを実現! ローソン子会社の調達革命
[Interview] 和田祐一●ローソン上級執行役員商品本部長
[Interview] 本多利範●ファミリーマート取締役専務執行役員商品本部長
[Interview] 石橋誠一郎●セブン-イレブン・ジャパン取締役執行役員商品本部長
<コンビニ1000人アンケート(2)> コンビニに市場を奪われた? 外食・小売り減少率ランキング

<Part 3> 5万店の最適解
利益増と作業時間減の武器 統計駆使したセミオート発注
売り上げを1割押し上げる凄腕アドバイザーの科学指導
[Column] “一段上の接客"を目指す パート・アルバイト研修
廃棄ロスを本部が負担し店に発注させるアメとムチ
<コンビニ1000人アンケート(3)> 三大コンビニ ブランドイメージ徹底比較

<Part 4> X年後のコンビニ
新プロジェクトに商社の思惑 覇権を争う3強経営の行方
「ロボレジ」に「おもてなし端末」 2020年の近未来コンビニ
[Interview] 竹増貞信●ローソン社長
[Interview] 澤田貴司●ファミリーマート社長
[Interview] 古屋一樹●セブン-イレブン・ジャパン社長
行動観察とデザインの持つ力から読み解く 20年後のコンビニ大予測


【特集2】豊洲の深層 都政の闇
東京コンフィデンシャル


【News】
(1)Close Up 三菱重工が祖業に大ナタ 加速する造船業界の再編劇
(2)Close Up 益子留任、懐刀投入で始まった日産ゴーンの三菱「植民地」計画
(3)Close Up 出光・昭シェル統合延期 露呈した両社の食い違い
(4)Close Up 中小タクシー会社に淘汰の波 初乗り運賃410円の波紋
(5)Inside 減少幅縮小のために試算の前提を変更する厚労省の欺瞞
[人事天命] ダイキン工業
[短答直入] 清水洋史●不二製油グループ本社社長

<World Scope>[from 中国] 郷 裕 [from アジア] 稲垣博史
<Market>[株式市場 透視眼鏡] 居林 通 [金融市場 異論百出] 加藤 出
<Data>[数字は語る]約8.8兆円 日銀が保有する長期国債の損失額●小黒一正


【企業・産業】
[財務で会社を読む]三井不動産
増資は財務体質の強化に貢献 既存の事業を着々と拡大中


【人物】
[ものつくるひと]服部 潔●ガスター取締役商品開発本部長(元東京ガス商品開発担当)
「ガス温水床暖房」


【連載・コラム】
大隅典子/大人のための最先端理科
山本洋子/新日本酒紀行
井手ゆきえ/カラダご医見番
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世界遺産を撮る

この雑誌について

情報で勝負するビジネスリーダーの雑誌


登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: ダイヤモンド社; 週刊版 (2016/10/24)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01M3P6NXX
  • 発売日: 2016/10/24
  • 梱包サイズ: 27.4 x 20.2 x 0.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
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2017年5月11日
形式: 雑誌|Amazonで購入
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2017年1月7日
形式: 雑誌|Amazonで購入
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