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近代外食史を刻む! ロングセラー料理のルーツ (外食新メニュー実用百科) 大型本 – 2014/4/1


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商品の説明

内容紹介

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登録情報

  • 大型本: 119ページ
  • 出版社: 日本食糧新聞社; 2014年版 (2014/4/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 488927166X
  • ISBN-13: 978-4889271669
  • 発売日: 2014/4/1
  • 梱包サイズ: 29.2 x 20.8 x 1 cm
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