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農業経営者 2012年1月号(190号) 雑誌 – 2011/12/27


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商品の説明

内容紹介

〈新時代を切り開く TPP後のわが農業〉

⇒わが農業(1)絶対にコメを例外扱いしてはならない!海外に輸出できる絶好の機会を逃すな(株式会社庄内こめ工房 代表取締役 斎藤 一志氏)
⇒わが農業(2)「マイスター」の教えをもとに自立し、次々と後進を育てていく農業の時代へ(長島農園 代表 長島 勝美氏)
⇒わが農業(3) 野菜輸出はもっともっと増やせる!輸送インフラ網の構築が最優先課題(有限会社松本農園 取締役 松本 武氏)
⇒わが農業(4)次世代農業者に「ヒト・モノ・カネ・情報」すべての資源を集中せよ!(農事組合法人 和郷園 代表理事 木内 博一氏)
⇒わが農業(5)北海道は先進国農業に取り残される 畑作の産業進化に弛まず挑戦せよ!(松永農場 代表 松永 敏男氏)

著者について

【目次】

〈特集〉新時代を切り開く TPP後のわが農業

■ 経営者
[新・農業経営者ルポ(90)]
英国人農業経営者流 農業と人生の楽しみ方●DM Botting Partnership 代表 デイビット・ボッティング/英国/ケント州カンタベリー

[高橋がなりのアグリの猫~早く「虎」に変わるんだ!~(56)]
全ては自分が悪の根源であることに気付きました。(国立ファーム 高橋がなり)

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(44)]
盛り上げるのも、盛り上がるのも大変(西南農場 宮井能雅)

■提言
[編集長インタビュー(84)]
数年後には圃場面積200ha 親子で地域の経営に挑戦する●有限会社 沼南ファーム 橋本茂/橋本英介

■イベントレポート
[海外レポート]
オランダを合わせ鏡として日本の農業を見る 前編

[誌上採録 農研機構産学官連携・普及実用化フォーラム]
「ゆめちから」を核とした国産小麦、米粉の新展開

■時流
[土門「辛」聞(88)]
「残り物に福あり」という残存者利益を誰がつかむのか(土門剛)
[今月の数字]
ASEAN10カ国が東アジア・ASEAN経済研究センターの運営費用を一部負担する額(松田恭子)

[“被爆農業時代”を生きぬく(6)]
暫定規制値超のコメ検出! 土壌の性質が左右する放射性セシウムの動きを理解せよ(浅川芳裕)

■技術
[岡本信一の科学する農業(2)]
数字で知る自分の畑(農業生産コンサルタント 岡本信一)

■マーケティング
[今年の市場相場を読む]
香辛ツマ物から昇格した野菜類(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・オオバ「25県から入荷のツマ物出世頭。軟らかさと香りを保持する技術を」
・ミョウガ「高知が普及拡大のけん引役。日本独自の香辛野菜として定着へ」
・カイワレ「かつて6千tあった需要はどこに。定番野菜の地位奪回に再挑戦を」
・ハーブ類「全国に産地が配置され、周年供給体制の成長が著しいルッコラとバジル」

■商品情報
[商品情報パドック]
[独断注目商品REVIEW]
[世界の農業機械・資材トレンド]
ほか


登録情報

  • 雑誌: 82ページ
  • 出版社: 農業技術通信社 (2011/12/27)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4903744507
  • ISBN-13: 978-4903744506
  • 発売日: 2011/12/27
  • 梱包サイズ: 28.7 x 21.1 x 0.9 cm
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