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農家が教えるどぶろくのつくり方―ワイン、ビール、焼酎、麹・酵母つくりも 単行本 – 2007/12/20

5つ星のうち 4.2 15件のカスタマーレビュー

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商品の説明

出版社からのコメント

酵母が生きていない市販の酒には「百薬の長」は期待できない。いざ造らん!どぶろく・ワイン・ビール・焼酎、そして麹・酵母を!


登録情報

  • 単行本: 191ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (2007/12/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4540073001
  • ISBN-13: 978-4540073007
  • 発売日: 2007/12/20
  • 商品パッケージの寸法: 26 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 15件のカスタマーレビュー
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2017年4月20日
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2015年8月30日
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2009年10月20日
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ベスト500レビュアー2009年1月29日
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2012年1月1日
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2015年3月8日
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2015年4月12日
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2015年1月30日
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