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資格検定「フードアナリスト」をめざすフードアナリスト検定教本4級 単行本(ソフトカバー) – 2007/8/1

5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

フードアナリストとは食・食空間を評価・分析する専門家。
飲食店に行って、その店・料理の評価・格付けをする資格取得を目指す。
フードアナリストチェック項目に基づきレポートを作成し、推奨飲食店をインターネットなどで公開できます。

内容(「BOOK」データベースより)

レストランなど「食・食空間」を評価・格付けする注目の資格「JFAAC認定フードアナリスト」の初級資格取得のための必修教本。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 176ページ
  • 出版社: 学習研究社 (2007/8/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4054034918
  • ISBN-13: 978-4054034914
  • 発売日: 2007/8/1
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
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2014年1月11日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2011年11月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2014年8月15日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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