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象印 圧力IH炊飯器 5.5合 ステンレスブラウン NP-NI10-XT

5つ星のうち 3.7 30件のカスタマーレビュー

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  • サイズ:幅25.5×奥行39×高さ22㎝
  • 本体重量;5.5㎏
  • 材質:アルミ、SUS430、PP
  • 電源:100V
  • 消費電力:1240W
  • 保障期間:1年
  • 付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ、無洗米用カップ
  • 容量:1.0L
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登録情報

  • 発送重量: 6 Kg
  • メーカー型番: NP-NI10-XT
  • ASIN: B00L7CN0PW
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2014/6/24
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 30件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 13,123位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

●7通りの「炊き分け圧力」●ごはんの甘み成分(還元糖)が約15%アップ!●選べる保温選択●しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」●圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。●皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊きあがります。●好みの食感に合わせて炊いていただけます。●(白米炊き分けは5通りの炊き分け、しゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。●)●ごはんの甘み成分(還元糖)が約15%アップ※1!「プラチナコート」●釜の内側はプラチナ(白金)ナノ粒子(プラチナを10億分の2メートルの粒状に加工してほぼ均一な超微粒子のこと)の作用で、●水質が弱アルカリ性に変化●お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。●ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約15%アップします●選べる保温選択30時間おいしく保温「うるつや保温」・「高め保温」●釜内の温度を最適...

Amazonより

極め炊き(R)

象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

内釜3年保証※

※内釜のフッ素加工は3年間無償交換
取扱説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外


しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力(1.0~1.3圧)」

圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、
玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分ける
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけ続けることでふっくらやわらかく炊き上がる
好みの食感に 合わせて炊ける
(白米炊き分けは5通りの炊き分け、しゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもち)

すしめし
【すしめし】
お酢にからみやすい

しゃっきり
【カレー等】
ルーとからみやすい

ややしゃっきり
【どんぶり等】
だしがごはんにからみやすい

ふつう
【白米】
象印がおすすめする、おいしさの基準

ややもちもち
【炊きこみごはん等】
具とだしがしみこんだ、ふんわりごはん

もちもち
【お弁当等】
もちもち度が高いと、冷めても固くなりにくい

玄米
【玄米】
固い玄米も芯からふっくら


ごはんの甘み成分(還元糖)が約15%アップ※1「プラチナコート」

釜の内側はプラチナ(白金)ナノ粒子(プラチナを10億分の2メートルの粒状に加工して
ほぼ均一な超微粒子のこと)の作用で、水質を弱アルカリ性に変化※2
お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなる
ごはんの 甘み成分の一つである還元糖量が約15%アップ※1

※1ご飯表面の「粘り」成分中の甘み成分の一つである還元糖量比較
東京農業大学調べ、NP-NI型 0.074mg/g、プラチナコートなし平成21年NP-LF型 0.064mg/gとの比較
※2沸とう時のpH比較
プラチナコートありNP-NIの場合・・・pH9.39とプラチナコートなしのH21年NP-LF型の釜の場合・・・pH9.18の比較
pH数値が大きいとアル カリ性が高くなっている(象印調べ)


象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

【水質を変えてごはんをおいしくする プラチナナノ粒子】

プラチナのショ触媒作用が水をアルカリ化


象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

お米の表面のタンパク質を分解


象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

分解されたお米の表面から中まで水が浸透


象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

α化が促進され甘み、粘りがアップ


選べる保温選択 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」「高め保温」

釜内の温度をぴったりにコントロールし、30時間おいしく保温できる
(メニューによって保温できる時間が異なる。取扱説明書を確認)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがある


炊きあがりのおいしさをキープ「保温見張り番」

象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のごはんの量を推測し、
季節に関係なくぴったりな保温温度でコントロール
黄ばみが抑えられる
(保温時間は取扱説明書を確認)


お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」メニュー

【白米】
炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水させる
α化を促進するので、お米の甘み成分(溶出還元糖)が約2.3倍※になる

※熟成炊きメニューで炊いた時と白米メニューで炊いた時の溶出還元糖量測定
白米ふつう 0.084mg/g、熟成炊き 0.194mg/g 象印自社基準による 東京農業大学調べ


象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

【玄米】
熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用フローで炊くので、
甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍※、
ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も1.4倍※になる

※熟成炊き(玄米)炊飯時の溶出還元糖量 0.035mg/g、GABA 7.1mg/100gと、
玄米メニュー炊飯時の溶出還元糖量 0.015mg/g、GABA 5mg/100gとの比較


蒸気を約50%抑える※「蒸気セーブ」メニュー

電力量を抑えながら炊き、蒸気量を約50%抑える※

※10サイズの場合3合炊飯時 白米ふつう選択時 排出蒸気量55.8gと蒸気セーブ選択時 排出蒸気量25.1g
室温23度で測定、象印基準による象印測定値
この値は10サイズの場合
18サイズの場合は異なる
尚、蒸気量は抑えられるが、結露ややけどに注意する
周囲の環境などによって蒸気量は異なる


発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー

象印 圧力IH炊飯ジャー【ステンレスブラウン】

発酵と焼きが選択できるメニュー
丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどが作れる


細かく火力や保温温度をコントロール「4つのセンサー」

4つのセンサーが細かく火力や保温温度を見張り、ぴったりな温度調整をするので、
羽釜炊きのおいしさを最大限に引き出すことができる
その中のうるおいセンサーは、ふたの開閉時間を見張る
一定時間ふたヒーターをオフにすることで、保温しているごはんの状態をしっとり保つ
また、うっかりふたを開けっぱなしにしていると、お知らせブザーでお知らせ
このお知らせブザーはごはんをおいしく食べるための機能


その他搭載機能一覧

うまみ圧力蒸らし
炊き上がり直後の蒸らし行程で、もう一度圧力をかける
水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げる

オレンジくっきり液晶
文字がはっきり見えるカラー液晶

時計式2メモリータイマー
2種類のタイマーセットができる

あったか再加熱
保温中に再加熱キーを押すとあったかいごはんが食べられる

親切目盛
0.5カップごと(白米)の水位線が内釜についている

大型蒸気口
蒸気が大きいのでパワフルな火力で炊き続けられる

人工知能AI炊飯
長く使っても同じおいしさ
炊飯に必要なデータを記憶
買ったときと同じ状態に補正するので、長く使っても同じおいしさ
夏も冬もおいしい
水温・室温が大きく異なる夏と冬でも、同じ炊き上がり

洗える内ぶた
汚れやすい内ぶたが、はずして洗えるので本体に汚れがつきにくくいつも清潔に保てる

釜厚(1.7mm)
内釜の釜厚を表している
フラット庫内
釜底が凸凹のないスッキリ構造なので、お手入れもサッとひと拭きするだけでOK

豪熱沸とう
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も強火でご飯を炊き続けて、うまみを引き出す

内釜洗米OK
内釜で洗米ができる

お知らせメロディ
タイマーセット時、炊飯完了時にメロディーでお知らせ


バリエーション

  • 5.5合 NP-NI10-XT
  • 1升 NP-NI18-XT

  • 象印 炊飯器機能比較表



    カスタマー Q&A

    カスタマーレビュー

    トップカスタマーレビュー

    Amazonで購入
    8年前のパナソニック上位機種がヘタって来たので、購入しました。
    以前の機種は遠赤ダイヤモンド包み焼きと名のついた銅釜だったのですが、それと比べるととても薄くて大丈夫かな?と思いました。
    実際炊いてみると
    熟成白米は前と同じ柔らかい感じに仕上がりました。時間は4合で76分。
    次に白米もちもちコースを使ってみましたが、熟成に比べると・・・時間は58分。
    白米1合もち米2合のオコワを何を思ったかのか熟成玄米コースで炊いてみました。もっちもちの百貨店のお惣菜売り場のオコワのようになりました。
    でも時間は2時間20分。
    玄米の手持ちがないので試してないですが、玄米熟成で是非試してみたいです。

    今のところ約25000円で買えた商品としては合格点を上げたいと思います。
    予算の関係でこの機種を購入しましたが同じ象印さんの上位機種だったら、もっと良いだろうなと思います。
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    投稿者 MS-D/AーCAN VINE メンバー 投稿日 2016/7/13
    Amazonで購入
    2009年に購入した同社の炊飯器がだんだん炊きムラができてきたのと、最近押し麦にハマっていて美味しく炊く為に購入しました。以前の炊飯器も内蓋は毎日洗うと取説にあったので、こちらの炊飯器の内蓋を洗うのは苦になりません。毎日あらっていれば、圧力弁部分の清掃も爪楊枝を使う事もありません。

    プラチナ塗布のお釜でアルカリイオン水になるので、水道水を使用しているのですが、アルカリイオン整水器は持っているのでプラチナ塗布じゃなくてよかったかなーと思います。

    添付のご家庭で理想のお米の炊き方10箇条に最近の炊飯器はお米に水を含ませる必要は無いとありますが、個人的には含水は必要で、白米モードで含水無しで炊くとふっくらと炊けませんでした。

    白米だけで炊くと以前の炊飯器よりもやはり美味しく炊けていると思います。(押し麦をいれちゃうとあまり変わらないです)

    以前他のメーカーの炊飯器もマイコンジャーの時代から色々使って来ましたが、今までで一番長持ちしているので象印さんに落ち着いています。

    圧力IHの為か、蓋を閉める時にけっこう力が要ります。
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    98年製のIH炊飯器から買い替えましたが、確かに違いますね。炊き上がりがべちゃっとならず、粒がしっかりしてます。
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    Amazonで購入
    量販店で、いろいろリサーチしてからの購入でした。
    価格が、量販店よりも安く、よい買い物ができました。
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    Amazonで購入
    ご飯はおいしく炊けるが、お手入れが面倒。。炊飯中に蒸気がたくさん出るのか、内蓋などが二週間も洗わないとびっしり汚れがついていて拭いたり洗ったり大変。説明書には毎回洗ってお手入れしてくださいと書いてあったが、今まで使ってた炊飯器は釜ぐらいしか洗わなかったので、内蓋なども毎回綺麗にしないといけないことは知らなかった。。
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    Amazonで購入
    以前の炊飯器よりご飯は美味しくなりました。
    欠点は美味しく炊くには76分と時間がかかるところです。
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    Amazonで購入
    今まで使っていたのもこれと同じクラスの旧型、9年使いましたが問題はただ一つ内窯の耐久性。コーティングが剥がれ始めるともう駄目です。
    今回はコーティングが改善されているとのことで希望は10年使える事です。ごはんのおいしさは正直、気のせい程度。暗示にかかりやすい人なら絶賛するのでしょうが。値段が高くなれば暗示も強くなる、なのでこれくらいの汎用クラスで充分だと僕自身に暗示をかけてます。
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    Amazonで購入
    購入して10回位炊きましたが、エコ炊飯で焚くと、ご飯がパサパサで、白米炊飯を選択して炊いたら「まぁ」何とか食べられるようになった
    何のための設定か分からない。パン焼き試しました、食感は蒸しパンです、次の日に食べたらパサパサで・・・・・?
    個人的な感想をですので参考程度にして下さい。
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    Amazonで購入
    家族が少なくなったので小さい炊飯器探していて 家電量販店を見て回り説明書みたり気に入りこの型に決めました。
    貴社で探した所 価格も安く買うことに決めました。IHなので切り替わりの音が始め気になりましたが 炊き上がり大満足でした。
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    Amazonで購入
    炊飯器が故障したため急遽買い替えが必要となったため一番人気の本品を購入しました。
    炊き上がったご飯はふっくら・もちもちでおいしかったです!圧力式ということでいろんな機能がついているのでこれから楽しみです。
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