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発売元 SHIMA-STORE
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ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-NA10-XJ ステンレスブラウン

5つ星のうち 3.3 50件のカスタマーレビュー

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  • メーカー型番:NP-NA10-XJ
  • サイズ:幅25.5×奥行39×高さ22cm
  • 本体重量:5.5kg
  • 素材・材質:アルミ+SUSU430、印刷鋼板
  • 原産国:日本
  • 容量:0.09~1.0L
  • 電源:AC100V
  • メーカー保証期間:1年間 内釜3年保証
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製品概要・仕様

  • メーカー型番:NP-NA10-XJ
  • サイズ:幅25.5×奥行39×高さ22cm
  • 本体重量:5.5kg
  • 素材・材質:アルミ+SUSU430、印刷鋼板
  • 原産国:日本

商品の情報

詳細情報
メーカー象印(ZOJIRUSHI)
型番NP-NA10-XJ
商品重量6.3 Kg
梱包サイズ47 x 30 x 26.5 cm
ブラウン
サイズ5.5合
梱包重量6.30 Kg
電池使用いいえ
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB002IT5UWO
おすすめ度 5つ星のうち 3.3 50件のカスタマーレビュー
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発送重量6.3 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/4/30
  
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商品の説明

Amazonより

好みの食感が選べる「7段圧力」

圧力を好みで変えられるので、好みのごはんが炊ける

白米毎日の白ごはん、しゃっきり~もちもちまで5つの中からお好みの食感に合わせられる

イメージ図

ごはんメニュー7段圧力を活用して、ごはんメニューにぴったりの炊き方ができる

すしめし カレー どんぶり
すしめし
お酢にからみやすいしゃっきりごはん。
気圧表示 カレー
しゃっきり度が高い方がルーとからみやすい。
気圧表示 どんぶり
だしがご飯にからむので、ややしゃっきりで。
気圧表示
炊きこみ お弁当 玄米ごはん
炊きこみ
具とだしのうまみがしみこんだふんわりごはん。
気圧表示 お弁当
もちもち度が高い方が冷めてもかたくなりにくい。
気圧表示 玄米ごはん
わずか70分※で一気に炊き上げて固い玄米も芯からふっくら。 ※10サイズ1カップ炊飯時
気圧表示

水がまろやかになり、ごはんの甘み約30%アップ「プラチナ真空釜」 ※象印社従来品NP-LE比 東京農業大学調べ ご飯表面の「粘り」成分中の還元糖量比較

プラチナ真空釜 真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化。お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなる。熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出す

ごはんのうまみパワーアップ「熟成炊き」

予熱時間を今までより延長することで、お米の芯までじっくり吸水。そこから水中にうまみ成分が溶け出す。また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップ!ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がる。(白米ふつうメニューと熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量の比較:東京農業大学調べ)

熟成炊きフロー

人口知能AI+ふた開閉センサー「保温見張り番」

人口知能AI ごはんの量が変わっても、周りの温度が変わっても(季節)、最適な保温温度でコントロール

炊くとき圧力+蒸らしも圧力「うまみ圧力蒸らし」

ダブルの圧力でごはんの食感をさらにおいしくする「うまみ圧力蒸らし」。炊き上がり直後の蒸らし行程で、最後にもう一度圧力を。ごはんの中心まで高温でむらなく蒸らして余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げる

ダブルの圧力効果なら、ごはんの中心まで高温で蒸らせる ヒーター(IH)加熱だけだと、温度が上がるのは底部分だけ。

圧力炊飯(1.15気圧)+ うまみ圧力蒸らし(1.1気圧)

圧力をかけるため釜全体に熱が伝わり、ごはんの中心まで高温で蒸らすことができる(象印社調べ)

強い火力で炊飯する「IH」

「IH」と「マイコン」ってどう違うの? IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので炊きむらもなく、強い火力でおいしく炊きあげる


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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2011年9月20日
Amazonで購入
2011年4月19日
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2013年3月14日
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2010年12月20日
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2010年11月27日
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2010年11月29日
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2011年1月4日
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1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年6月10日
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