Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。
-
Apple
-
Android
-
Android
無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。
趣味の雑誌、趣味の本を発行する枻出版社。
アウトドア、自転車、旅行など趣味やライフスタイルの本を探そう ⇒ストアはこちら
商品の説明
内容紹介
美しく、使いやすい豆皿の世界
さまざまなデザインが施された小さなお皿「豆皿」。 有田焼や波佐見焼など、日本の伝統的な焼物はもちろんのこと、今の時代感覚を生かした先鋭的なデザインの施されたもの、
独特の個性が発揮されたもの……、小さな中にひとつの芸術を詰め込んだ豆皿は眺めているだけでも本当に楽しいものです。
本書は豆皿自体の魅力や焼きものとしての知識はもちろん、豆皿を使った盛り付けコーディネイトや美しく魅せる料理の作り方、
有名スタイリストが提案するライフスタイルまで、豆皿の世界を紐解きます。
出版社より
豆皿の可愛らしさにノックアウトする人、続出中
人気の理由は、伝統的な焼物だけでなく、今の時代とセンスを反映させた、クリエイティブなデザインが増えているということ。
食卓のアクセントにちょこんと置くだけでさまになるってだけでなくて、飾っておいても絵になる豆皿。本書は盛り付けを含む豆皿の使い方から、
知っておきたい知識やカルチャーに至るまで、豆皿の世界感を全部見せる初めての本です。
これだけは覚えておきたい、焼物の基礎知識
日本には各地にそれぞれ個性をもった焼物が点在しています。その中から、有田焼や益子焼、波佐見焼など、今一番知っておきたいものをピックアップし、それぞれの歴史や技法などの基礎知識を紹介。
かわいくて、何枚でも欲しくなる豆皿
気鋭の注目作家やメーカーの豆皿をたっぷり紹介。眺めるだけでもウキウキしてしまうこと間違いなし。好みの一枚を見つけてみてください。
豆皿の盛り付け術
プロの料理人やスタイリスト、アーティストなどは豆皿をどうやって食卓に取り入れているのでしょうか？ 豆皿を効果的に使う盛り付けや、美しく見せるためのテクニックを様々な人たちに教えていただきました。
登録情報
|
