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誰も知らないインド料理―おいしい・やさしい・ヘルシー (いんど・いんどシリーズ) 単行本 – 1997/8

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

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単行本
¥ 9,983
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

インド料理は薬膳の鉄人。おいしくて、ヘルシーなほんとうのインド料理をどうぞ。日本の「インド料理」は、どこでもタンドーリチキンとナンの定番メニューで重くて胃にもたれますが、本書で紹介されている南インドの菜食レシピはおいしくてヘルシーで、アーユルヴェーダの食にも通じます。料理好き、インド好きの諸氏に是非ともお薦めしたい本です。

内容(「MARC」データベースより)

日本の「インド料理」は、タンドーリチキンとナンの定番メニューばかり。おいしくてヘルシーで、アーユルヴェーダの〈食〉にも通じる南インドの菜食を試してみませんか。ほんとうのインド料理のレシピを紹介。


登録情報

  • 単行本: 265ページ
  • 出版社: 出帆新社 (1997/08)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4915497313
  • ISBN-13: 978-4915497315
  • 発売日: 1997/08
  • 梱包サイズ: 18.8 x 12.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,007,818位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2011年12月25日
形式: 単行本|Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年11月9日
形式: 単行本
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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